来到了满眼都是高端品牌和时尚达人的新潮地标 ——兴业太古汇，
意外地发现了一家仍未开业相当神秘的星巴克，
“starbucks reserve roastery”
第一感觉就非同寻常的logo名字，
足足有两层楼的占地面积，
地处在兴业太古汇最显眼最繁旺的位置，
这家从未见过的星巴克。
忍不住立马搜索深扒了一下...
原来在星巴克的发源地美国西雅图，
就有一家“starbucks reserve roastery”，
中文名称为“星巴克臻选烘焙工坊”，
这是目前全球第一家
也是现在唯一一家已经开业的烘焙工坊。
越往下扒…
忍不住先跟小伙伴们分享
星巴克所谓的烘焙工坊长啥样：
灵感来自于电影《查理和巧克力工厂》，
最早的版本其实是1971年的电影《欢乐糖果屋》
2014年12月，星巴克在其发源地西雅图，
首次将一个“咖啡烘焙工厂”引入星巴克门店，
打造了一座现实版的“梦幻咖啡工厂”，
全球第一家星巴克臻选烘焙工坊就此诞生。
这是一个浪漫的、全感官体验的咖啡剧场，
是无数咖啡爱好者心目中的殿堂。
据说，这是星爸爸多年来的一个梦想呢！
短短3年时间，
这里已经成为西雅图最受欢迎的旅游景点之一。
打过卡的小伙伴们都纷纷感叹：
这简直就是一个咖啡主题乐园啊！
置身在核桃原木和铜色金属装点的开阔空间里，
一边是开放的咖啡豆现场烘焙区，
另一边是开阔的顾客体验区。
空气中弥漫着浓郁的咖啡醇香，
咖啡豆互相碰撞的声音就像奏着一首欢乐颂，
随便在哪个角落坐下都能感受咖啡带来的惬意。
作为咖啡爱好者心目中的殿堂，
这里的咖啡豆和咖啡煮制方式也是独一无二的呢。
大家知道嘛，
不是所有的咖啡，都叫臻选咖啡。
星巴克在世界各地搜寻珍稀且不可多得的咖啡豆，
有些挑选自小型农场&咖啡庄园，
有些出自咖啡评选的获奖品类，
只有这些咖啡豆才能冠上臻选咖啡的名号，
才有资格被送往烘焙工坊。
在这里它们将以艺术化的形式现场烘焙，
并与咖啡烘焙师零距离交流咖啡烘焙的技巧。
在全开放式的吧台，
即使你点一杯最普通的拿铁、卡布奇诺，
咖啡师也将用最具仪式感的煮制方式为你呈现，
让你对星巴克咖啡饮品的认知有了更多样的打开方式。
虹吸煮制方式也会在烘焙工坊会有升级版的演绎呢！
如果你还是一个喜欢新鲜事物的追求者，
咖啡工坊还为你提供各类咖啡与美食搭配的新奇味蕾体验！
从来没有想过，
喝一杯咖啡竟能有如此体验的探索君，不禁赞叹，
星巴克绞尽脑汁
为咖啡爱好者带来的各种全新且独特改变，
一次次刷新着大家对
星巴克咖啡甚至是咖啡文化的认识。
而这座“梦幻咖啡工厂”的诞生，
更是震撼着你的soul。
恨不得立马飞去西雅图，
坐落在南京西路的繁华地段，占地面积高达2700㎡
集咖啡烘焙、生产、教育及零售为一体的上海烘焙工坊，
比西雅图烘焙工坊足足大2倍！
简直是2.0升级版！