“请问要几分甜？”
每次喝奶茶时，看到店员满脸笑容地向我提出这个问题，我都十分惊恐：“天哪，我上次要的七分甜和上上次、上上上次的根本不一样好吗？”
奶茶“甜度”之殇，什么时候才能终结呢？
咖门｜杨弯弯，发自上海
1
你猜，“七分甜”是多甜？
事情是这样的——
某一天，正写着稿子的我，突然觉得自己低血糖 多巴胺匮乏，感觉迫切需要一杯乌龙奶茶补充脑力。
点开外卖app页面，找到离我最近的品牌，正准备下单，看到这样一行“温馨提示语”：
▲店家也是十足贴心
你好？建议无糖？？？还给不给“糖尿病预备役患者”一条活路了？
虽然内心是有点不太开心，但作为一个对于任何品牌的建议都充满信任的消费者，我还是战战兢兢地没有敢选九分甜，再加上我平时喝一点点都是七分甜，于是，我买了一杯七分甜的乌龙奶茶。
三十分钟后，两杯被我寄托着“喝完就能写完”的奶茶送到了。（点两杯完全是出于30元起送的客观原因）
满怀期待地猛喝一口，咿？这，难道不是三分甜站队的？
在我反反复复确认标签上确实写着“七分甜”后，那天的我，处在“真tm写不出来了啦”和“奶茶不够甜能不能报警啊？”的焦灼情绪下，度过了一个晚上。
如果说，我只是在机缘巧合下，点了一杯甜度不太满意的奶茶，懒惰如我，是不会专门为此写一篇稿子的。
氮素！就在“奶茶甜度风波”的第三天，我的朋友、同为“奶茶必须七分甜联盟”成员的周小姐来找我了。
她路过一家号称她最爱的一点点，想要来一次久违的“吸点”，点单时，那家店员也非常热心地说：“您要几分甜呢？“，周小姐脱口而出“七分甜”，结果店员却放了一个名为“你猜到底甜不甜”的技能：“七分甜可能有点点偏甜哦，ok吗？”
▲你猜，“七分甜”有多甜呢？
这个时候，周小姐犹豫了。
外号“常年想太多”的她在思索是不是奶茶行业的 大大们，在她没有喝奶茶的这一周内，偷偷开了个会，把甜度重新调整了。于是，她灵光一闪点了五分甜。
结果——
“我真的气死了！完全不甜嘛！”
2
一点点，想说爱你不容易…
有人说，如果你担心喝到不一样甜度的，那就专一一点儿，只喝一个品牌的奶茶啊。
可是，即便同一个品牌，不同的区域、不同店铺也可能甜度不一样的。因为，幸运如我，身边另外一个朋友就遇到过这样的困扰。
比如，同样是一点点，静安区和闵行区的甜度就不太一样——她家附近的一点点乌龙奶茶她常年是喝七分甜，但某一次在闵行区某一家，下单了一杯乌龙玛奇朵，同样是七分甜，却被彻底暴击，一度怀疑自己是不是年纪大了，不能喝这么甜的饮料了。
那天，对于奶茶的甜度问题，这位朋友的心态彻底崩了。这直接导致她一旦离开安全区域，购买一点点，就会陷入天人交战。
不过，在最新的一次采访中，她告诉我，目前这个问题似乎得到很大改善了，不知道是不是一点点有调整过，她在七分甜这个事情上，已经好久没有失过手了。
恭喜她。
3
个性有了，标准化呢？
其实，回到几年前，coco和快乐柠檬领风骚，贡茶奶盖称时尚的年代，好像鲜少有“奶茶你喝几分甜”的概念。
大家对于奶茶的自选要求，也多是在冷热、去冰与否的程度上。
但到了近几年，不仅每一个品牌都会问顾客甜度选择，甚至还会贴出“建议甜度”，可以说是一心一意为用户着想了。
这和许多消费者越来越注重健康，开始“抗糖化”有关，可以说，是消费者在推动着品牌们作出提供更加自主化的选项。
可是，选择多了，个性化有了，标准化呢？
一方面，糖分和消费者的心理预期是否相符？至少不能相差太远吧。
作为像周小姐这样“奶茶必须七分甜联盟”的成员。甜食能够带来的慰藉实在太容易，当工作繁忙，心情沉重，爱豆公布恋情，老板说这个月都不出差的时候——
喝几口甜度刚好的奶茶，多巴胺就朝你奔来，也算是一种当代社会焦虑的解决办法。
▲奶茶也算是当代焦虑青年的解压良品了
当口味达不到预想中的甜度，很容易生出“连奶茶你也要欺负我”的想法啊！
而对于需要“三分甜及以下”减轻糖分 摄入负罪感的消费者来说，一口“超级甜”，你猜，他们还会不会再来尝试一次？
总之，不管是花样百出的茶饮品牌，还是健康养生的趋势，当消费者站在奶茶店门口，说出“七分甜”的那一刻，还是希望能够喝到偏差值不会太大的七分甜。