文创街上,289玩艺店里,似有若无的咖啡香弥漫出一室的暖意,好像有一个巨大的火炉,驱散了冬天里的隆隆冷气。
文艺小青年们穿巡在精致小巧的玩艺品中,两两三三小声交谈着。轻抿一口手中的咖啡,苦涩却醇香的暖意流淌入口,长时间交流的疲态在这一瞬间消弭无踪。
觅咖啡的吧台前也聚集了不少人。这天恰好是手冲咖啡沙龙班,觅咖啡邀请了著名咖啡师伦镇东老师,从一杯手冲咖啡开始,在香气四溢中引领大家亲近咖啡、了解咖啡。
有一小店,咖啡爱好者的聚集地
其实一开始她一点也喝不了咖啡。
最初的时候,我一喝咖啡,就手抖啊、心跳加速,但我又很喜欢闻咖啡的味道,觉得咖啡的味道实在是太迷人了,苦恼得不行。后来机缘巧合,我加入了illy学院的咖啡课,发现并不是所有咖啡都会令我身体不适,感觉好像打开了世界的大门。正确喝咖啡的方法,确实很重要。
于是她寻思着,决定和几位小伙伴一起开一家由咖啡爱好者共同创办的咖啡店——觅咖啡工作室
“并不是说咖啡应该是怎样的味道,应该说一杯合适自己喝的咖啡才是最好的味道。”为此,她们想把咖啡店创办成优质咖啡的聚合点,或者说是一个咖啡爱好者品鉴的平台。通过甄选呈现出最美最好的咖啡,把好的产品带到店里来,同时邀请专业的老师来教学,在普及咖啡的同时,教授咖啡爱好者们如何甄别和选择咖啡。
如果说大部分咖啡学院是学习如何开车,那我们这里就是学习如何鉴别车辆了=(^.^)=
寻觅一个能够轻松自在、品鉴咖啡的小天地,并分享给朋友们,这就是她最大的心愿了。
有一沙龙,探秘咖啡之旅
有些人总是傻傻地分不清各种咖啡的种类,比如小parker我。每次在咖啡店到了点单的时候,往往各种纠结各种选择困难,谁让自己对咖啡了解不深呢。
盆友说
下班归途,路过觅咖啡工作室,一时手痒。于是打个招呼,亲自上阵,快来品鉴一下身为觅咖啡资深顾客的手艺吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
有一窗口,可以被聊
觅咖啡的工作台上有一个窗口,原本是打算做外卖来着。
illy咖啡公司采用100%上选阿拉比卡arabica咖啡豆
每一天全球销量有惊人的600万杯
既然是咖啡爱好者的聚集地,那这里自然少不了咖啡沙龙了。觅咖啡工作室为咖啡爱好者们开办了咖啡兴趣班,带领大家探秘咖啡之旅,品尝不同产地的咖啡并亲手进行体验,让你了解咖啡基础知识,包括手冲咖啡的基本操作。如果你想亲自一展身手,也可以参加手冲品鉴、拉花等咖啡沙龙。
一杯醇香浓厚的咖啡,加上一份新鲜出炉的牛角包觅咖啡工作室外卖窗口
然而。
“姐姐姐姐,你们是干什么的呀?”
“姐姐姐姐,你们在卖什么饮料啊闻起来好香耶(。ì _ í。)”
大概是咖啡店面朝住宅区,小孩子放学了,蹦蹦跳跳的回家路上,闻到咖啡醇厚的香味,总喜欢寻觅着香气到这个窗口,好奇地询问各种事项。于是店员们时不时“被迫聊天”,甚至还在店外窗口放了个小凳子——为了更好地“被聊”。
寻觅一杯香醇的好咖啡,让心情瞬间变得温暖,让生活变得更有韵味。
那么,你寻觅到适合自己的那杯咖啡吗?