咖啡的最大乐趣就是享受过程，而这套手冲咖啡工具则是我们入门的最佳帮手。
今天小欧给大家来讲解下一杯手冲咖啡的制作方法以及使用工具。（工具小欧家都有哦！打死我都不会告诉你们小欧家现在进价销售）
虽然速溶式咖啡可以让我们随时随地享受快捷饮品的乐趣，但是想喝真正香气浓郁的咖啡当然还是得自己动手。而在所有咖啡机里，滴漏式咖啡是最简单易学的方式，因此如果想要追求自己动手制作美式咖啡，又不喜欢传统咖啡机千篇一律的造型，不妨看看这套手冲咖啡工具。
介绍一下需要用到的器具：bonavita电子称、bonavita手冲壶、io v60手冲滤杯、分享壶、io v60滤纸、单孔滤杯架、哥伦比亚咖啡。
这套工具用了精心的设计，不仅外观设计现代简洁，同时还可以用最科学的方式过滤出美味的咖啡。yami单孔滤杯架采用了最坚实耐用的亚力克材质，兼容大部分常见的手冲容器。而现代的设计风格适合大部分装修风格的厨房。
1.咖啡粉
我们根据所需要的杯量准备相应的咖啡粉，（一份咖啡12g咖啡粉，两份咖啡24g咖啡粉）.当我们取过咖啡豆将所需分量的咖啡豆磨成粉。（用电子秤来称量相应的咖啡粉）。
2.折滤纸
按照滤纸压纹先折底部，再折斜边，将折好的滤纸放在滤杯上，滤纸紧贴杯边。用热水淋在滤纸上温热滤杯及咖啡壶。
手冲式的咖啡粉为中度研磨(国内用的一般是小飞马磨豆机，刻度调整到3最适用)。将磨好的咖啡粉倒在滤纸中，轻拍滤杯，让咖啡粉的表面平整。
3.注水
第一次注水，出水口离粉面上方三到四厘米处（水温85-92℃），慢慢将开水倒在咖啡上的过程中并开始画圆，目的是尽量让热水刚好泡湿咖啡粉，而没有让多余的水滴下来
单分手冲咖啡量（12g咖啡粉）190ml，双分手冲咖啡量（24g咖啡粉）380ml。
用量杯准备相应分量的开水，过程要轻而快，始终保持热水泡过所有的咖啡粉而不流出来。
差不多的时候留意下壶咖啡的刻度，如果不够就稍微补一些水。等上座水滴完就可以倒咖啡了，记住咖啡杯是需要热一下的。就知道你是个败家孩子！快来跟我们一起反断舍离，buy家买买买！让这小物满足你生活中的小确幸